根据河南省教育厅《关于公布2024年河南省职业教育和继续教育精品在线开放课程评价结果的通知》（教办职成〔2024〕362号），我校10门课程被认定为河南省职业教育和继续教育精品在线开放课程，其中，海洋之神的《酒类鉴赏》课程成功入选。这是海洋之神积极推动数字技术与教育教学深度融合的生动写照，也是学院全面深化“三教”改革的重要成果。
自2021年省级立项建设启动以来，《酒类鉴赏》课程负责人肖付才老师便率团队全力投入课程建设工作。他们积极整合优化课程与教学内容，深度融合新技术、新工艺、新规范以及新要求于教学过程之中，精心打造微课、动画、课件等丰富多元的数字化教学资源，持续提升课程内涵品质。此后，该课程将在优化升级、资源拓展、教学研究与实践等维度持续发力，致力于不断增进课程建设质量与使用效益，确保课程始终保持高水准与强适应性。
未来，园林与食品工程学院将聚焦高水平在线精品课程的建设高地，持续深入地推进数字技术与课堂教学的深度融合，以数字化重塑作为强劲引擎，全面深化教育教学模式的变革。学院将从多个维度、全方位地提升育人质量，为培养适应时代需求的高素质专业人才筑牢坚实基础。
